Bem temperado, tudo fica bom!
Tenho cada vez mais buscado utilizar menos sal na hora de cozinhar. Nessa hora, os temperos fazem toda a diferença, pois dão um saborzinho especial. Achei isso na internet, e fica aqui registrado. Vamos utilizar melhor os temperos e ter uma refeição ainda mais saudável:
Arroz
Cominho, alho, cebola, salsinha, pimenta, açafrão, sálvia
Feijão
Manjericão, alho, cebola, cebolinha, salsinha, alecrim, folhas de louro
Hortaliças cozidas
Tomilho, louro, curry, cravo-da-índia, cominho, gengibre, alho, cebola, manjerona, mostarda seca, orégano, páprica, salsinha, cebolinha, pimentão, colorau, alecrim
Massas
Manjericão, alho, orégano, páprica
Saladas
Manjericão, suco de limão, alho, cebola, mostarda seca e semente, páprica, salsinha, cebolinha, pimentão
Molhos
Manjericão, louro, cominho, alho, cebola, orégano, páprica, colorau, salsinha, cebolinha, pimentas, pimentão, alecrim, tomilho, manjerona, mostarda seca, cravo-da-índia
Eu, particularmente, sou apaixonada por cebolinha, não pode faltar na geladeira e agora, na horta também ;)
Além do sabor, os temperos têm ainda estes benefícios:
Arroz
Cominho, alho, cebola, salsinha, pimenta, açafrão, sálvia
Feijão
Manjericão, alho, cebola, cebolinha, salsinha, alecrim, folhas de louro
Hortaliças cozidas
Tomilho, louro, curry, cravo-da-índia, cominho, gengibre, alho, cebola, manjerona, mostarda seca, orégano, páprica, salsinha, cebolinha, pimentão, colorau, alecrim
Massas
Manjericão, alho, orégano, páprica
Saladas
Manjericão, suco de limão, alho, cebola, mostarda seca e semente, páprica, salsinha, cebolinha, pimentão
Molhos
Manjericão, louro, cominho, alho, cebola, orégano, páprica, colorau, salsinha, cebolinha, pimentas, pimentão, alecrim, tomilho, manjerona, mostarda seca, cravo-da-índia
Eu, particularmente, sou apaixonada por cebolinha, não pode faltar na geladeira e agora, na horta também ;)
Além do sabor, os temperos têm ainda estes benefícios:



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